Benvenuti da BoisPizza

Ciao, sono Michele!
Forse noterai che il mio elenco di pizze è più corto rispetto ad altre pizzerie che offrono anche 200 varianti.
E sai perché?
Perché credo che meno sia meglio: meno confusione, più freschezza, più qualità.

Dopo tanti anni nel mondo della ristorazione ho capito che una lista infinita di gusti rischia di compromettere la genuinità degli ingredienti.
Per questo ho scelto di proporti una selezione più piccola, curata con attenzione, che garantisce sapore autentico in ogni fetta.

Ogni pizza che preparo segue regole precise di qualità, ma porta sempre la mia impronta personale.
Non troverai un prodotto in serie, ma una pizza fatta con passione, mani esperte e voglia di fare bene.

Anche se amo la semplicità, non smetto mai di sperimentare: troverai spesso delle proposte stagionali, nate dalla disponibilità degli ingredienti e dalla mia curiosità per nuovi sapori.

In poche parole, da me la pizza non è solo cibo: è identità e passione, da condividere con chi sceglie Bois Pizza a casa sua!